第37章 炒鸡(1 / 2)

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李郎却有些担心,她是客,谁有客人动手的?

虽说女子多在灶前忙碌,可这毕竟不是阿玫的屋子。

这屋里有不少的珍贵调料,她知道怎么用吗?那些调料都很稀少,若是她用错了,这老家伙还指不定会发多大脾气。

李郎将信将疑地看着阿玫,又见老翁面上喜色不似作假,这才暂且按下心底疑虑,将阿玫引向厨房,又把整鸡放在石墩上剁成块,原本想叮嘱阿玫几句,转头又见晗儿在附近向屋里张望,他便退了出去。

晗儿抓着菜筐进屋,“玫姐,我帮你打下手。”

她擦了擦手上的汗,接过阿玫递来的姜,开始切片。

阿玫检查着厨房里的调味料,居然十分齐全,有些料甚至比澄县的酒楼都多,阿玫也是在这,第一次看见酱油。

炒鸡做起来不难,待锅热后下入姜片,待姜片表面起皱后,便往锅中放入干辣椒、花椒、青椒,继续翻炒出香味,再将鸡肉倒入锅中。

晗儿边生灶火,边在一旁看得目不转睛,她好奇道:“这鸡直接倒入锅中?”

“现杀的鸡很新鲜,不用焯水。”阿玫解释道。

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