第93章 苏烟被袭击(2 / 2)
苏烟:“我和你们经理是朋友,考虑的东西自然多了点,好了,大家认真做事吧。”
腌制不能低于两个小时。
两个小时后,五只烤鸭做好标记才放进烤炉。
苏烟从四位厨师腌制的烤鸭颜色上来看,就已经看出了问题,不过还不急说,等吃过之后再指出来才能印象深刻。
四位厨师都有自己的工名。
厨师长叫云大,其它三位就叫云二云三云四,这还是冯彩霞要求的,也比较好记。
烤鸭需要低温转中温烤三个小时,烤好估计要八点左右。
冯彩霞和梁小瑞签完合同下来就让厨师安排做晚饭。
↑返回顶部↑苏烟:“我和你们经理是朋友,考虑的东西自然多了点,好了,大家认真做事吧。”
腌制不能低于两个小时。
两个小时后,五只烤鸭做好标记才放进烤炉。
苏烟从四位厨师腌制的烤鸭颜色上来看,就已经看出了问题,不过还不急说,等吃过之后再指出来才能印象深刻。
四位厨师都有自己的工名。
厨师长叫云大,其它三位就叫云二云三云四,这还是冯彩霞要求的,也比较好记。
烤鸭需要低温转中温烤三个小时,烤好估计要八点左右。
冯彩霞和梁小瑞签完合同下来就让厨师安排做晚饭。
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