第13章 ：标准化、规模化（2 / 2）

「标准化就是把煎饼的口味做得尽量大众化，尽可能的符合更多人的口味，以此来获得更多的受众群体，增加销量。」

秦川闻言连连点头：「有道理，那规模化呢？」

「你要是想把摊煎饼当成事业来发展，弄个煎饼摊沿街叫卖，被城管追着到处跑，肯定是不成的。」

「你得有店面，有固定客源，一家店巩固之后，要选址开发新门店，一家门店一个月赚个三五千的，不算什么，但是如果你开了十家门店呢？一百家，甚至一千家，一万家呢？」

秦川两眼放光：「一千家一万家有点夸张了，能开个十几家，一个月那不就是三五万？那也够可以了啊。」

「你要这么想，你就还是煎饼摊思维，这么跟你说吧，你从第一家门店开到第十家门店的时候，或许很难，但是如果你能开到一百家门店，要开到一千家，可能也就一两年的时间。」

秦川挠了挠头，却听秦浩继续说道。

「等你开到一百家门店的时候，说明你的商业模式已经很成熟了，这个时候，再开门店就不需要你自己掏钱了，你完全可以招加盟商，你负责提供技术、原料跟人员培训，加盟商负责出资金。」