732.这鸡能斗老鹰（2 / 2）
此话一出，三位大厨齐齐点头，斗鸡，那是多少代筛选出来的，肌肉发达，肉质紧实，滋味也浓，不管是炖还是红烧，最好是做成烤鸡，美滴很，美滴很！
到这里老周还没说完，又指着肥肥的母鸡说道：“因为要养来吃肉了嘛，当地人又一代一代的培育母鸡，结果把逍遥鸡的母鸡越养越肥，还发现它下的蛋特别好，别看个头小，下的蛋也少，但那蛋里面蛋白质含量高啊，还有丰富的各种好东西。就成了蛋肉两用鸡。”
怪不得程老汉掏到鸡蛋，说中午有口福了呢，感情这鸡蛋好，下的还少。
诶，刚才好像没看见黑鸡那边有窝，也没说鸡蛋的事。
“黑鸡不下蛋么？”罗少安问道。
“略阳乌鸡是纯肉用鸡，也下蛋，不过除了个大没啥特别。”
老周解释了一句后，继续说道。
“逍遥鸡虽然变成了肉鸡，但脾气没改，还是暴躁，好斗，同样不能集中养殖，必须得散养。而且长得慢，六七个月才成熟，比略阳黑鸡还少。”
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