第36章 王凡厨艺秀（2 / 2）
王凡决定先处理烤全羊。
他拿起那把略显厚重的菜刀，眼神专注而认真。
他先是将羊肉放在清水下冲洗，水流过羊肉的每一处纹理，他的手轻柔地搓揉着，把可能残留的血水和杂质都洗净。
洗净后的羊肉被放在一个大木盆里，王凡开始调配腌制的酱料。
他熟练地从调料罐里舀出各种调料，盐、孜然、花椒粉、八角粉、香叶粉等，按照独特的比例混合在一起，还加入了一些他自己秘制的香料。
他用筷子不停地搅拌着，酱料渐渐散发出浓郁的香味。
接着，王凡把酱料均匀地涂抹在羊肉的每一个角落，确保羊肉的每一寸肌肤都能吸收酱料的美味。
涂抹完酱料后，他用手轻轻按摩羊肉，就像是在对待一件珍贵的艺术品，手指有节奏地按压着羊肉，使酱料更好地渗透进去。
↑返回顶部↑