第五百三十一章 粉羊杂（2 / 2）

郑敏点点头，看向案板上一坨坨晶莹如玉的粉条，“这粉条是用。”

“这就是今年咱们种出来的土豆做出来的，羊杂汤的做法你已经会了，不过粉羊杂的味道和凉粉一样，辣椒油是粉羊杂的灵魂，粉羊杂必须用特制的辣椒油熬制味道才好，我教你做辣椒油。”

一道道菜肴上桌，赵世明、韩军他们就开始吃食，羊肉炖豆腐上来，杜梦楠他们也忍不住动了筷子。

当赵新宇将辣椒油熬制出来的粉羊杂端进餐厅，辣椒油熬制出来粉羊杂特有的香味让所有人都是一愣，一个个看向一大盆红彤彤的羊杂。眼眸**现了一丝期待。

羊杂汤他们都喝过，味道他们都熟悉，可用辣椒油熬制出来的粉羊杂羊杂香味他们还真是第一次闻到。

“这粉羊杂的香味还真是太香了。”不说是他们，就是刘凤英、李萍这两个经常吃食粉羊杂的北方人也不禁吞咽了一口口水。

赵新宇哈哈一笑，拿过筷子从大盆中捞了半碗粉条，晶莹如玉的粉条上沾了通红的辣椒油，样子是更加诱人。

一勺子羊杂、一撮香菜、一撮葱花点缀上去，赵新宇手中的碗瞬间变成了工艺品，红色、绿色、白色。品相要多好看有多好看，而撒了香菜、葱花的香味变得更加特别、诱人，这让所有人都放下了筷子，目光都落在赵新宇手中的那一碗粉羊杂上。