第37章 红枣(1 / 2)
红枣是一种常见的干果。
一、营养价值
-富含多种营养成分,如维生素C、维生素P、铁等。维生素C具有抗氧化作用,有助于增强免疫力;维生素P能维持毛细血管通透性,改善微循环;铁元素则有助于预防缺铁性贫血。
-含有丰富的糖类,如葡萄糖、果糖、蔗糖等,可为人体提供能量。
二、功效
-健脾益胃:对脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人有一定的调理作用。
-补气养血:是良好的滋补品,尤其适合女性和体质虚弱者食用。
-安神助眠:对于失眠、焦虑等有一定的缓解作用。
三、食用方法
-直接食用:可以作为零食,随时食用。
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