第167章（1 / 2）
水光万顷开天境，山色四时环翠屏。
洱海的美，是富饶的美。
这座高原淡水湖泊的鱼类，品种是丰富繁多，味道非常鲜美，营养价值也极高。
雪山融雪汇成了洱海之水，如此水质又滋养了分外鲜嫩的洱海鱼。
闻名的大理“砂锅鱼”，就是用洱海出产的新鲜鲤鱼搭配着嫩鸡片、火腿、冬菇十多种配料，在砂锅中小火慢慢烹制而成。
上席时以菜叶铺垫的大盘衬垫，锅中沸滚，清香扑鼻，飘红映绿，色彩绚丽，让人一看便食指大动。
趁热食用，尝一口吸收了十余种丰富配料的鱼肉，那叫一个清香细嫩、鲜美可口。
一家人大餐了一顿洱海鱼后，下午又去湖上泛舟。
天空湛蓝如水，水面清澈如镜，倒映着蓝天白云。
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