第46章 正旦祭祀,宰天下！（2 / 2）

秦稷转过身来，笑着道：“今年又是丰收年，还有牛肉作为祭品。按照惯例，咱们先分肉。”

“都听社宰的。”

大周是严禁私自屠杀耕牛，甚至还出台有专门的律法。最简单的就是杀牛者刑，杀马者死。也别想着搞个什么意外，让牛摔死。每一头牛都有身份证，但凡出意外死了，那负责养牛的乡吏就得受罚，就连乡长都逃不掉。别说出意外了，就算这田牛瘦了或者下的崽夭折，乡吏都得挨板子。

别觉得奇怪，农耕文明的牛就是最珍贵的保护动物。一头壮硕的田牛，起码能顶三个劳动力。

这次祭祀所用的牛肉则并非如此，是自然老死的。这类田牛则会被肢解，然后由县寺安排人出售。虽然肉质偏柴，但好歹是牛肉。

祭祀结束后，最重要的就是分食祭品。和后世绝大地方不同，大周的贡品是要分给族人吃的。该如何分配也是有讲究的，不仅仅要考虑辈分，还得考虑出力多少。担任社宰的秦稷，最重要的工作就是分肉。

分得好还好说，可要分得不好必然会遭人非议。这并不是说肉多少的问题，而是关乎到面子，而且还得公平！

“大姑母，这是你的里脊肉。”