第269章 庆功宴(2 / 2)

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他是今年刚刚晋升的家老,本身也是贵族出身,知道鹤这种仙物,当真是可遇不可求的。

仙鹤本身是季节性的迁徙候鸟,只听说在更北陆的地方(北海道),会有来过冬的鸟群。

至于本土的仙鹤,几乎是很难遇到。即便是遇见了,那指定是当场膜拜,向它祈求安康吉祥。

要不然也不会在鹤的前面,加个仙字。

“诸位大人请尝尝这道仙鹤山芋汤,立冬后喝下,补血补气又暖胃。”

细川主厨介绍着此佳肴的精华所在。

细川藤元带头品尝,因为其稀缺性,在伊势的深山老林中,只抓到了两只。

去皮和脂肪后,精华的鹤肉就不剩多少了,然后用盐腌制,切成薄片,与山芋一起煮成汤。

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