第6章 改良白糖配方,小友真是大才啊（2 / 2）
中年文士抬起头来，见到一名秀逸的少年，便站起身来，露出和善笑容，问道：“小兄弟，需要些什么？”
陆知白道：“我找刘记的掌柜，有点事情。”
中年文士低头看着那罐子，道：“我就是，在下刘文轩。小兄弟有什么事么？”
陆知白掀开瓷罐的盖子，露出了里面雪白晶莹的糖块。
刘文轩见了之后，眼睛微微一眯，露出一丝诧异之色：“成色不错。”
陆知白也不卖关子，开门见山，笑道：“我有一个制白糖的改良配方，想和掌柜的合作。成本很低，制糖的效率却高。”
这明朝初期，白糖制作工艺落后，导致产量不高。
宋应星在《天工开物》里面记载的黄泥水淋糖法，大大提高白糖制作效率，但那已经是明中后期的事了。
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