第78章 乡村旅游服务质量的提升(2 / 2)

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餐饮服务的培训也十分重要。培训师来到厨房,从食材的选择、烹饪的技巧到餐桌的布置,一一进行指导。“菜品不仅要美味,还要注重卫生和美观。餐桌要摆放整齐,餐具要干净。”

负责餐饮的村民们认真聆听,不断点头。

在培训过程中,梁艳霞和李浩也没闲着。他们每天都会和村民们一起学习,晚上还组织大家交流心得。

“今天我练习接待礼仪,感觉自己还是有点放不开。”一位年轻的姑娘说道。

梁艳霞鼓励她:“别害怕,多想想游客就是咱们的朋友,自然就放松了。”

李浩也说:“对,大家都要对自己有信心。”

经过一段时间的集中培训,村民们逐渐掌握了基本的服务技能。但真正的考验还在实际服务中。

第一批游客到来的时候,村民们还是有些紧张。负责接待的村民努力挤出微笑,按照培训的要求问候游客。导游讲解时,虽然有些结巴,但也努力把村子的故事讲得生动有趣。

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