第31章 冰雹(2 / 2)

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看着手里的鲜嫩松针,苏婉不禁想起了妈妈以前常做的松针茶。那时候,她总是坐在一旁,静静地看着妈妈忙碌的身影,心中充满了对家的温暖和爱的感受。如今,她决定自己动手,尝试制作这道记忆中的美味。

说干就干!苏婉兴奋地开始准备材料,心中满怀着期待。

首先,她分出一半的松针,轻轻地将它们放入大号木盆中浸泡,并均匀地撒上一点面粉用手轻轻搅拌,洗净每一根松针。

第二步,将洗净后的松针捞出沥干水分,放在案板上,切成两厘米长的小段。

她专注于每一刀的力度和角度,力求将松针切得整齐均匀。

第三步,炒制。将锅烧热,然后将切好的松针倒入锅中。不断翻动松针,让它们受热均匀,去掉多余的水分。

最后一步,放凉。将炒好的松针放凉后装入干净的玻璃瓶中密封保存,日后想喝时直接冲泡即可。

整个过程虽然繁琐,但却让她感到无比满足。

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