第34章 拜神(2 / 2)

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等掏空鸡的内脏后,需要把鸡脚折断从掏开的洞口塞到鸡肚子里,这样卖相比较好看。

这样就可以用水煮了,煮的时候要及时翻面不然鸡皮就会破掉,最好把鸡头也摆好。

一般金三村拜神的鸡都是需要卖相好一些的,比如鸡皮不能破损之类的。

只要不是破损得太严重,那就没有问题,至少曾庆文这么久以来都没有见过一个鸡皮都被煮掉的。

在煮着鸡的时候,曾庆文把鸡的内脏和血都放到锅里煮了起来。

鸡血不能煮太久,不仅会老,还会煮烂的。

等做好这些后,曾庆文把鸡,鸡内脏,和鸡血都放在一个盘子里,趁热就带上冬冬去拜神了。

没有鞭炮,白酒没有,水果没有,衣草啥的也没有,倒是有曾祥林自己泡的药材酒,但是曾庆文怕老祖宗喝不惯就没带。

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