第49章 杀年猪（2 / 2）
如今家里家用已有三十九两多的碎银，家里有猪，两人过年不用买猪肉，奢侈点儿，十两银子足够，俭省些花，二两就能够。
……
年二十五，顾尧把李庆喊了过来帮忙杀猪，周凌也和李淼一起过来帮忙，戚游和齐羽也休假在家，带着两包甜斋新出的点心也来帮忙了。
养了近一年的猪，膘肥体壮，似是预料到了自己接下来的命运，隔壁那头整日里开屏的臭猪不就被拉走再也没回来，顿时挣扎不已，努力着多呼吸几口新鲜的空气。
“嘿，这猪还真有劲儿。”李庆乐道。
四个汉子费了老大的劲儿才把猪绑好弄到院外空地儿上，李庆杀猪技术娴熟，这几日走街串巷，已去了几户人家杀猪，因为技术好，加上年轻力壮，俨然快要成为十里八村新起的屠户新星。
猪走的没啥痛苦，猪血接了满满一大盆，戚莳他们几个小哥儿把煮好的沸水抬出来，烫猪毛，刮猪毛，忙活了两个多时辰才收拾干净。
戚莳切了一大块儿约有十斤的五花肉，加上半个猪肝，猪肺，猪大肠，煮了满满一锅的杀猪菜，加上白菜粉条，香飘十里。
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