第3章（1 / 2）
第二天一早丁砂就去市场精挑细选拎了两根猪脚回来。
不知道是不是因为怀孕，丁砂突然开始馋了，一天里能想吃七八种东西。
把猪蹄上还残留的毛发用火烫干净后用流水冲洗。
翻箱倒柜找了几个冰糖出来扔下锅炒糖色，然后加开水加香料酱油大火煮开后小火慢炖。
炖的快软烂时倒入昨晚泡好的一盆黄豆，继续小火炖煮。
昨天买的菜还剩一些没有用完，丁砂今天就干脆准备了一模一样的菜色。
只不过多在米饭表面装了一层炖出肉味的黄豆。
全部装好后才把剩下的菜装到盘子里吃掉，猪脚炖的软烂入味，酱香浓郁，咸甜适中。
一抿到嘴里就化开了，根本分辨不清是颤颤巍巍的猪皮还是肥肉。
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