第117章 醋厂蒸料VS 犒劳农民工（2 / 2）
正好就让大姨子赢美如帮忙看货，记账，之前打过一段时间的交道，还算信得过。
小卖部开业半个月，没想到不仅负担了醋场的柴火，而且还有二百块的盈利，实在很不错了。
另外金来富为了蒸料还买了一台粉碎机，这机器可不便宜，好几千呢！不过这也是没办法的，毕竟买来的粮食得粉碎。
所有粮食粉碎之后，就是放入蒸锅蒸熟，每一锅至少蒸两个小时，这部分工作就忙活了四五天。
这工作不用赢姥姥上手，她盯着就行，只要蒸透就好。
蒸熟之后，将蒸熟的粮食拌入大曲等放入小缸里面发酵，每天必须翻动，感受粮食的温度和湿度，这都是有经验的赢姥姥的工作，这一发酵就是十几天。
进行到了发酵这一步，这几天每天金来富就是拿着个小本本跟在赢姥姥身后，赢姥姥说的注意事项，他都一一记录下来，虽然他不一定能够学会，但是干这个生意，毕竟还是多少懂一点的好。
赢姥姥看着金来富拿个本子一边记录，一边絮絮叨叨的样子，点了点头，没想到金来富还挺认真的！
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