第一百二十九章 言铭的厨艺(2 / 2)

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在烤盘中排列好培根条,放入土豆后,把培根盖在土豆上包裹好,用食用线将其五花大绑,目的是固定形状,防止烤制过程中培根从土豆上滑落下来。

处理好后,送入烤箱200摄氏度烤制20分钟。

烤制的过程中,用蚝油、酱油、味霖、水、粗粒黑胡椒,再用水淀粉勾芡,制作一份调料汁。

处理好后,言铭开始进行牛肉丝炒制,确认炒至体表颜色变深后,加入葱姜后出锅。

而此时,刚刚做的土豆培根烤肉也烤制完毕,淋上酱料,配上一点香菜点缀,顿时,一股奇异诱人的香味从中缓缓飘出,肉眼可见酥脆质感,让言铭都不由咽了口口水。

不过更让他在意的是,自己的学习能力似乎真的有点强,刚刚在切菜的过程中,言铭不由自主地便用上了早上在莉佳那学来的些许技巧影子。

而且通过刚刚的试验,言铭能发现自己对于出刀时机的把握有了一定的加强,那种突然溅射而出的油渍,都能被自己瞬间感知并且反应过来进行抵挡,当时自己可还在切菜呢。

也许自己可以在莉佳那快而准的剑道之中寻求一些利于自己的技巧。

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