第127章 加工（2 / 2）

反正哪怕是最少的猪肉轧钢厂也是吃不完了，59年谁家一天一斤猪肉的吃啊。估计也就是那些穿越者重生者才有这个条件了吧。

看人没注意自己，何雨柱从空间取了一斤五花肉出来，准备给妹妹做个红烧肉。何雨水从小跟自己没少吃苦。如今苦尽甘来，可不得补偿一下妹妹。

大半斤五花肉做了一个红烧肉之后，剩下二两瘦肉被何雨柱切成肉丁，加上切成块的豆腐做了一个麻婆豆腐。

麻婆豆腐是川菜的代表菜品。当年小当家，用一个麻婆豆腐不知道打败了多少梁山好汉。

今天没白米了，不过何雨柱从空间取出20斤糙米放在米缸里，做了一锅糙米饭。糙米只是口感不如精白米，论营养还在精白米之上。

何雨柱在加工中心没有加工七零粉和精白米也是这个原因，现在能吃饱就是好事。口感什么的，想多了。现在城里人定量的口粮里，都有一半是粉碎了玉米芯和玉米混在一起的棒子面了。

而且这个棒子面的比例，还会逐渐提高，直至商品粮的主流成为61年62年八成的替代粮为止——替代粮里面可不仅仅是粉碎后的玉米芯了那叫棒子面，连同玉米秸秆树皮等都粉碎了加进去那才叫替代粮。

缺粮的情况要到63年秋收之后情况才会好转。不然怎么叫三年灾害呢。