第539章 失眠好啊（2 / 2）

老多德认真钻研过这道菜的做法，吸纳了多种菜谱的精华，不是崇尚食材本味的原教旨主义，也不是追求味道复杂多样有层次的后现代主义，他既要又要

每一个步骤都很讲究，牛腩切块焯水撇掉血沫，炖之前先用姜片炒制，土豆切成不规则小块，桂皮香叶等香料混合炒制，激发香气，添加精盐、黑胡椒、黄豆酱等酱料，最后才混在一起，咕嘟咕嘟炖上一个小时。

新鲜牛腩肉香浓郁，牛油漂浮在表层，清亮诱人，几种香料气味主次分明，香味顺着鼻子往脑袋里钻。土豆是老多德自己种的，肯定没用魔法，大小不一，形状也歪歪扭扭的，炖软了形状，吸满牛肉的味道。

洛伦咀嚼着软烂的牛腩，肉缝里吸满汤汁，还有沙沙的土豆碎，一时间觉得土豆也不是那么难以接受了。

赫敏偏爱吃土豆，尤其是碾碎了，泡在汤汁里的土豆，绵绵软软，沙沙咸咸的。

爱丽丝一口牛腩一口土豆，吃得嘴唇油亮，为了能多吃点，只好让肚子里那点委屈腾出空间了。

酒足饭饱，老多德咂嘴品味着威士忌，看着爱丽丝有些局促地收拾餐具去洗刷，心里的大石头终于落在实处，眉头舒展，面带笑意地对洛伦问道：

“洛伦，赫敏，你们刚刚毕业，了解霍格沃茨最近发生的事情吗？”