第 17 章(2 / 2)
兰草正有此意,捆了山鸡之后就带着弟弟妹妹走出了芦苇荡。
“杀了,咱们晌午吃烤鸡。”
“好耶!”兰花就差没兴奋地蹦跶起来了!
三人都带了刀,这边离小溪又近,杀只鸡也不是啥难事,就是鸡毛的处理还有点麻烦,三个人各司其职,在小溪下游拾掇了好久。
上回去摘菌子的地方还是有老天爷的馈赠,兰草让兰花去摘了小半筐。
“一会儿把这些菌子塞在鸡的肚子里,再用竹签封住,裹上泥巴埋个坑烤。”
兰花睁大眼:“姐,这是啥吃法?”
“叫花鸡的吃法。”兰草想到上辈子见过的,一只叫花鸡在县城小摊贩那里要卖三十文,就是裹了泥巴然后烤熟之后摔开吃的,也不晓得是什么原理,但是这么做出来的烤鸡肉汁还算鲜美,表皮也没有焦糊,看起来就比直接烤要香很多,兰草准备如法炮制。
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