第25章 谁回来了(2 / 2)
桑榆捏了捏沈棠的小脸蛋:“我们今天在家做腊肉,能吃一冬天呢。”
听到能吃这么久,两个小的都兴冲冲地过来帮忙。
桑榆把排骨和切好的五花肉全都抹上盐,又切出一大盆肉沫加上调料搅拌。
沈度在一边洗干净了猪肠子,然后看着桑榆把肉沫通过细小的竹筒灌进肠衣,沈棠坐着小板凳,用草绳在一边按照桑榆比划的大小打结子。
忙活了大半天,一家子才将这些肉全都在大盆里腌好。
“嫂嫂,这样就行了吗?”沈棠好奇地问。
“当然不是啦。”桑榆拿起剩下的猪蹄和各种内脏往灶房走:“它们要用盐腌三天,然后再继续弄。
不过今天我们吃好的!黄豆炖猪蹄,酱猪蹄和猪内脏,喜欢不?”
↑返回顶部↑