炸鸡腿（2 / 2）

她一丝不苟地把鸡腿裹上第一层炸粉，又通过腌料沾湿，重新放在粉中，裹上第二层炸粉。裹完之后，用手轻轻搓揉起鳞。

起锅烧油，油热后用筷子放到锅中观测油温，继而放入鸡腿，油花爆溅，几分钟后鸡腿表面就变成浅淡的金黄色，鸡肉的香气在调料的激发下飘然而出。此刻捞出，往灶台里添柴，加大油温，再炸一遍。

出锅啦！

盛时云难掩激动心情，给五个鸡腿整齐码在食盒里，一路穿宫走巷，七拐八拐，总算在炸鸡腿凉下来、失去口感之前，将食盒递到了总管大太监的手中。

总管大太监姓陈，单名一个裕，贞乐的纸条就是交到了他手中。盛时云被叫到大殿之后，他也在殿门口听了几耳朵，依稀觉得这次靖崇帝的语气与往日不同。

皇帝的吃食一向需要银针测毒，就算是盛时云端来的也不可豁免。陈裕还揣着小公主胡闹的心思，挑了银针捏在指尖，探手打开了食盒。

一瞬间，鸡腿的绵密浓香扑鼻而起，饶是陈裕守在宫宴旁边，只能看不能吃，练就一身本领，此刻也禁不住口齿生津，由衷赞叹了一句：“二殿下好手艺，把奴才都香得直打晃。”

盛时云笑眯眯地道了谢，看着银针扎过五只鸡腿，又伸进一旁敞着口的小碟里。小碟子里装的是盛时云试熬成的梅子酱，陈裕好奇地瞧了瞧，将银针放在鼻翼下嗅了嗅，清香酸甜，将炸鸡的油腻中和了不少。