第50章 炸茄盒（2 / 2）
张翠听着尹白菜这样说，被村里人诋毁自家菜的闷气一下子消散了一大半。
“菜哥儿，最近茄子熟了，我领你去看看。”
尹白菜一听，想着今天黎恶霸才从镇上买猪肉回来，干脆买点茄子做茄盒也不错。
两人来到菜地，看着长势喜人的茄子，尹白菜给张翠买了不少。
张翠笑着劝导:“菜哥儿你买这么多吃不完，明天就放嫣儿了。少买点，明天再买。”
“婶子我可是要买来做茄盒的，不会多。”
张翠还是第一次听说这个茄盒，问:“这啥东西啊？我听说炒茄子，烧茄子，好从来没有听说茄盒呢？”
“就是把茄子切成小拇指这么厚，把两块并起来，中间放点儿肉馅，裹上水调的面糊，放油锅里炸，炸金黄，捞出，撒点辣椒粉就行了。”
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