第三千八百二十一章对战十杰（2 / 2）
当然水煮鸡还有其他的叫法，比如中华料理很着名的‘白切鸡’，鸡肉嫩滑，鸡皮和鸡肉连在一起，一口下肚就好像是用食道滑滑梯。
当然想要做好一道水煮鸡并非那么容易，不只是要考验口感，优秀的厨师还会考虑颜色，会在香料内加上调色的材料。
当然也少不了酱料，酱料能进一步发挥鸡肉的美味。
第九席的菜单一眼就能看出来，鸡的用法也很明显。幸平创真那边就不知道他拿鸡做什么了，反正没看到完整的鸡，就看到鸡翅。
“难道是利用鸡肉精华的翅膀部分做炸鸡翅？如果只是这样的话，是无法赢的。”
“我可不会做炸鸡翅这么简单的菜，不是炸鸡翅，而是鸡翅煎饺。”
大家表示这是什么菜？没听说过。
“难道是用鸡翅做馅料的饺子？可如果把整个鸡翅包入进去，不是还有骨头，会打破饺子的一体感。”
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