第24章 是我想多了?(2 / 2)
没多久许氏和春花婶子聊完,去前厅让他们歇会喝口水。许氏和大伙没聊多久,姜稚月就过来说可以开饭了。然后许氏和姜稚月就把一大盆的猪肉炖粉条,一大盆的卤汁焖面,还有堆得的冒尖的土豆丝和鸡蛋配菜抬过来。光闻着味几个人就流口水,肚子‘咕噜咕噜’叫起来。分不清是谁的肚子先叫起来,不过已经不重要的。
时云一从书房出来,想问问前厅翻修的情况,就陪着张勇几个人在前厅吃,许氏和姜稚月几个人在后院正堂吃。
许氏对焖面没有多大的印象,也不常吃。但是姜稚月制作的卤汁焖面让她觉得惊艳。卤汤吸收了卤味里的油脂,带有荤肉的味道,本来就味道十足。面条和卤汁结合之后,泛着油光的酱色,吸收卤味的全部味道,入口肉香十足,油润爽滑劲道,简直让她对焖面有了新的认识。
“我之前就挺喜欢吃面食的,一直觉得你爹做的肉丝面就挺好吃的。如今吃了你做的卤汁焖面,我都忘了肉丝面的是什么味道了。”许氏吃的很满足,眼都笑的眯起来了。
“娘要是喜欢就多吃点,以后咱多做几回。”姜稚月觉得这不是什么难事。
“如今店里的包子就够你忙了,再加上这做面食也是个体力活,以后还是少做吧。明日蒸包子的时候你多和一盆面,多做些馒头,吃饭的时候热下,再炒个菜对付一下就成。这样你也能好好休息下。”许氏也是体谅姜稚月的辛苦。
“没事的娘,其实若是把面做成挂面的话,倒是能省不少时间和功夫呢。这挂面做一次,能吃很久,也好保存。”姜稚月想起原来世界挂面的方便性了。
“挂面?这是什么?”许氏惊奇姜稚月所说的东西。
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