第2029章 两个活宝(2 / 2)

加入书签

张晨走到了后厨,看到整个后厨空空荡荡,地面湿漉漉的泛着光,已经用水冲洗干净了,后厨其他的灯光也都关了,只有一只镬头顶上的灯还亮着,但炉子已经熄了,留下来值班的厨师,上半身趴在不锈钢的打荷台上,正在玩自己的手机。

这是慧娟的规定,她说在他们土香园,厨师必须比客人还要晚走,客人吃得再晚,服务员不允许赶客人,甚至连暗示自己需要下班的话都不能有,后厨也是,必须有厨师值班,客人什么时候要加菜,都必须有。

“客人客人,你们家里有把客人往外面赶的吗?有客人还没有走,你自己出门,把客人留在家里的?”慧娟问大家。

张晨听到后厨的左侧,一扇敞开的门里还亮着光,从里面传来了两个人说话的声音,声音很轻,有点疲惫和沙哑,但在空荡而寂静的后厨,传出去很远,还有嗡嗡的回声。

张晨朝那边走去,那是他们后厨的调味料仓库,张晨走进去看到,小莉腋下夹着一瓶纯净水,右手拿着一根筷子,左手拿着一只水杯,慧娟从架子上,拿出一种调味料,打开盖子,小莉就用筷子伸进去,沾了点,然后放嘴里尝尝。

接着把筷子放那杯水里荡荡,拿起腋下夹着的水,喝一口,漱漱嘴,把水吐进角落里的一只垃圾桶。

慧娟接着就告诉小莉,这是什么调料,有什么作用,中餐还是西餐用,一般会用在哪些菜或面点里,大概的用量会是多少,慧娟一边说,小莉就一边不停地点头。

看到张晨进来,两个人都停下了,张晨问小莉:

↑返回顶部↑

书页/目录