第1817章 开张(2 / 2)
把杯子放下,慧娟松了口气说,这一天总算是顶下来了,虽然没有客满,但这么多人,压力也已经够了。
“结果怎么样?”张晨问。
“比我预料的好。”慧娟说,张晨点点头,这个,他也早看出来了。
张晨问行政总厨:“后厨没有问题吧?”
行政总厨头朝慧娟点点:“就是老大说的,总算是顶下来了,再增加个三四成的客人,后厨也还忙得过来。”
张晨点点头:“这就好。”
“不要掉以轻心。”慧娟说,“今天全部是我们公司请客,没有点单,菜单都是我们安排好的,很多的准备工作也提前做了,如果全部是客人自己点单,还是不一样。”
行政总厨说:“我知道,特别是配菜这里,会忙很多,所以我今天还留了五个墩头没上。”
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