第52章 要正面出击了（1 / 2）
青儿练完琴，周天行和周扬就带着她出去玩儿了。
程想就进了厨房准备晚饭。
先把米饭蒸上。
孩子们喜欢酸甜口的食物，她打算今天给孩子们做个糖醋里脊。
从冰箱里拿出一块里脊肉，洗净，切成条状，放到碗里，加入鸡蛋清，水，淀粉，抓匀，腌制备用。
然后又拿出一个碗调制酱汁，把料酒、糖、香醋、盐、葱、姜、淀粉、兑成芡汁。
油烧热，加入抓匀的里脊肉，小火炸一遍，然后再大火复炸到金黄。
捞出里脊肉，锅里留油，把勾好的芡汁倒入锅内烹一下，把里脊肉倒进去，翻炒一遍，沾满酱汁，出锅。
程想尝了一块儿，酸甜可口，外焦里嫩，满意的点了点头。
想着周天磊今天可能回来吃饭，他口味重，喜欢吃辣，正好今天陈娇送来一些辣椒。
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