第61章 天安门升旗与智英的狂飙三语(2 / 2)

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中午,他们来到了一家传统的北京火锅店。这家火锅店以老北京的铜锅涮肉闻名,木质的桌椅,浓厚的老北京风味,让智英一进门就被吸引了。

“这个地方好有中国的传统感觉!”智英满怀兴奋地说道。

秦墨微微一笑,“我就知道你会喜欢这里,咱们今天来大吃一顿吧。”

服务员领着两人来到一张靠窗的位置,桌子上已经摆好了调料和菜单。秦墨熟练地点了几份羊肉、牛肉、和一些时令蔬菜。等到铜锅端上来,炭火熊熊燃烧,锅里的水逐渐开始翻滚,智英的眼睛亮了起来。

“这是我第一次吃这种传统的铜锅火锅!”她兴奋地说道。

秦墨给她讲解了一些铜锅涮肉的讲究,“这个锅是用炭火烧的,涮的时间不能太长,否则肉就老了。你看,这羊肉片涮个十秒钟就可以吃了。”

说着,秦墨将一片薄薄的羊肉片放进沸腾的锅里,轻轻涮了几下,羊肉的香气扑鼻而来。刚刚涮好的羊肉还冒着热气,秦墨夹起来递给智英,“来,尝尝看。”

智英接过羊肉,迫不及待地放入口中,刚嚼了几下,她的眼睛猛然睁大,惊叹道:“天哪,太好吃了!简直入口即化!”

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