第19章 解馋(2 / 2)

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所以也就催生出了“穷人吃法”和“富人吃法”。

穷人吃法就是只吃最老的肚板,口感很一般,但借着羊肚的香味,囫囵咽下,就个烧饼,也算一顿不错的饭。

如果是富人吃法,那讲究吃个肚仁。肚仁是肚领里面的那一层,又脆又嫩,产量极小,一盘肚仁大概要用上好几只羊,所以价钱贵得多。不少民国梨园大佬就喜欢吃肚仁做的爆肚。

秦九章说:“选2角的吧,先来四碗。”

萱萱说:“哥,太贵了,8分的就行。”

秦九章笑道:“都大老远跑天桥来了,哥怎么也得请你们吃顿好的。”

杨晓寒也说:“四碗就要8角,九哥,真的太贵了!”

“放心,都是小钱。”秦九章笑道。

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